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mercredi 20 septembre 2006

Figues gratinées

Bonsoir ! Dans un Elle à Table d'il y a longtemps, une recette de figues m'avait plu. Depuis, elle est devenue un de mes classiques pour l'utilisation des figues en dessert. Alors il me semble que je n'ai pas modifié la recette initiale, mais comme je la fais de tête tant je la  prépare régulièrement en saison, je ne peux pas vous le garantir. Ce dont je suis sûre, c'est que dans le EAT, ce plat était servi accompagné d'une boule de sorbet à la framboise, ce que je n'ai jamais essayé. Figues gratinées ... inspirées... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 19:00 - Commentaires [20] - Permalien [#]
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