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lundi 30 octobre 2006

Sabayon au Muscat de Rivesaltes

Message perso : Reinefeuille si tu passes par là, j'ai pensé à toi en préparant ce sabayon, si si ;-) Sabayon au Muscat de Rivesaltes *** Bonsoir, Le sabayon dont vous trouvez la recette ici a été " catalanisé " pour accompagner une tarte aux quetches. Et bien ma foi, c'était très comestible ... mais alors, on sent bien le muscat. Avec une tarte aux abricots, ce doit être encore meilleur. Il suffit donc de remplacer dans la recette ci-dessus le vin blanc par du Muscat de Rivesaltes. Je le redis, c'est hyper... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 19:00 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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