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mercredi 2 mai 2007

Cheesecake Loukoum-divin

Bonjour,

Je devais revenir plus tôt, comme je vous l'avais dit, et puis, et puis ... Mais le voici ... le fameux-fameux

Cheesecake de Loukoum ***

N'ayant rien changé à la recette de base, je vous y* renvoie !

chees_loukoum

Je l'ai garni de fraises et ai fait un coulis de fraises (fraises+sucre+un trait de vinaigre balsamique, brrr au robot)

coulis_fraises

Verdict : il était plutôt trop trop trop délicieux !! Voici le film gourmand :

chees_loukoum1 chees_loukoum2

chees_loukoum3

Pour la recette de base, c'est ici

D'habitude, je le fais avec une autre recette où les blancs sont montés en neige, c'est différent, mais assez bon aussi.

chees_leelIMG_0015
Là il est au gingembre confit, clic sur la photo pour la recette

A bientôt !

Posté par Leelooo à 09:38 - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cheesecake Loukoum-divin

    Bravo, il a l'air vraiment bon!!!

    Posté par Minouchka, mercredi 2 mai 2007 à 10:11 | | Répondre
  • Waouh, superbe.

    Posté par Requia, mercredi 2 mai 2007 à 10:20 | | Répondre
  • hmmm, il est superbe!

    Posté par leonine19, mercredi 2 mai 2007 à 10:21 | | Répondre
  • Magnifique! Mmmmhhh...

    Posté par Rosa, mercredi 2 mai 2007 à 10:52 | | Répondre
  • Monstrueux ce coulis, j'adore la texture velouté. Franchement, je suis z'amoureuse de tes cheesecakes, là!

    Posté par Lisanka, mercredi 2 mai 2007 à 12:01 | | Répondre
  • A la fraise, extra... tu me fais vraiment envie... heureusement que j'en ai mangé un très recement!
    En tous cas merci pour le clin d'oeil et je suis ravie qu'il t'ai plu

    Posté par loukoum°°°, mercredi 2 mai 2007 à 12:07 | | Répondre
  • avec la meilleure des garnitures pour un cheesecake, les fruits rouges!

    Posté par mayacook, mercredi 2 mai 2007 à 13:15 | | Répondre
  • A toi tu fais plus simple que moi: Tu le fais directement chez toi...je suis allé a strasbourg voir Loukoum°°° pour gouter son cheesecake..bon j'ai une bonne excuse, la recette n'était pas sur son merveilleux blog Cheesecake = paradis !!!

    A bientot
    Amitiés
    Claude

    Posté par Claude-Olivier, mercredi 2 mai 2007 à 14:24 | | Répondre
  • Qu'il est beau !!!

    Posté par LSgirl67, mercredi 2 mai 2007 à 15:59 | | Répondre
  • Il est magnifique ton cheesecake!!! J'aimerais y plonger ma cuiller!!!! J'adoooooore ta nouvelle bannière!!!

    Posté par Clairechen, jeudi 3 mai 2007 à 10:18 | | Répondre
  • Desolee, j'ai toujours un probleme avec les cheesecakes. Mais les photos sont superbes.

    Posté par Gracianne, jeudi 3 mai 2007 à 12:26 | | Répondre
  • The dream!!!!!

    Posté par $ha, lundi 4 juin 2007 à 13:02 | | Répondre
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