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vendredi 13 juillet 2007

Je bosse sous la pluie + ils se dorent la pilule au bord de la Méditerranée = j'ai envie de macarons rien que pour moi na !

Tout il est dit dans le titre, faire ronronner le four, ça réchauffera la maison, ça fait une excuse de plus pour s'y remettre ... d'autant que j'ai trouvé des pistaches, et pas beaucoup, et pas assez pour beaucoup de gourmands hihi  ...

mac_pistache1

Alors bonsoir !

après les macarons normaux, les pas vraiment macarons (noisette et noix de coco), les toujours pas vraiment macarons à la pistache. Depuis le temps que je voulais essayer ça !

Je vous renvoie à la recette de base : vous remplacez les amandes en poudre par la même quantité de pistaches en poudre et réalisez la recette. Donc, on achète des pistaches natures, on les passe au robot avec le sucre glace et on tamise le tout. Je rajoute que ce n'est pas ni plus ni moins compliqué que la recette normale, et que ça marche !

pistache2

Et pour la garniture le matcha curd, lui aussi vert.

Verdict : honnêtement, on ne sent pas vraiment le goût de la pistache (pas vraiment de différence de goût par rapport à l'utilisation des amandes). Mais je vais tout manger parceque c'est bon quand même !

mac_pistache

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Posté par Leelooo à 21:15 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Je bosse sous la pluie + ils se dorent la pilule au bord de la Méditerranée = j'ai envie de macarons rien que pour moi na !

    Très beaux macarons. Bravo!!

    Posté par Nadjibella, mercredi 20 mai 2009 à 14:37 | | Répondre
  • Ils sont chouettes!

    Posté par Lolotte, vendredi 13 juillet 2007 à 22:22 | | Répondre
  • attends un peu

    moi je vi gouter un ou deux ou troisou quatre je suis neutre c'est pas moi qui les ai fat et j vais te dire s'ils sentent ou pas la pistache!!!!! tu veux dis?!!

    Posté par emma, vendredi 13 juillet 2007 à 22:46 | | Répondre
  • C'est clair, il te faut bien ça pour te réconforter!

    Posté par Lisanka, vendredi 13 juillet 2007 à 23:12 | | Répondre
  • Je suis pistache addict alors ils me font une effet tes macarons, ils ont l'air trop bons.

    Posté par bergeou, vendredi 13 juillet 2007 à 23:13 | | Répondre
  • Sublimes!

    Posté par Rosa, samedi 14 juillet 2007 à 00:11 | | Répondre
  • Tu as bien raison

    Posté par mayacook, samedi 14 juillet 2007 à 09:23 | | Répondre
  • Lolotte : merci !
    Emma : oui je veux bien !
    Lisanka : ils reviennent aujourd'hui, mais j'ai tout mangé !
    Bergeou : ah bon ? Parceque j'ai une autre recette de gâteau aux pistaches, je la publierai pour toi alors !
    Merci Rosa !
    Mayacook : comme on dit : y'a pas de mal à se faire du bien !!

    Posté par Leelooo, samedi 14 juillet 2007 à 09:47 | | Répondre
  • Mmmmh Ils sont très beaux et gourmands!

    Posté par Amisalsa, samedi 14 juillet 2007 à 11:14 | | Répondre
  • le retour des macarons! ca me manquait tiens
    et pi t'as bien raison, faut se reconforter avec des douceurs

    Posté par salwa, samedi 14 juillet 2007 à 12:08 | | Répondre
  • C'est une excellente idée et ils sont vraiment superbes

    Posté par loukoum°°°, samedi 14 juillet 2007 à 13:16 | | Répondre
  • tu as bien dit "macarons" aie aie aie.....ils sont superbes !

    Posté par mercotte, samedi 14 juillet 2007 à 20:13 | | Répondre
  • bon comme il y a longtemps que je n'étais pas venue je tiens à te féliciter pour le nouveau [?]look de ton blog, la bannière top le mode avancé super....très classe !

    Posté par mercotte, samedi 14 juillet 2007 à 20:15 | | Répondre
  • wahouuuuuuuu!!! supers macarons!!!

    Posté par margot, jeudi 19 juillet 2007 à 08:23 | | Répondre
  • Merci Amisalsa !
    Salwa, Loukoum et Mercotte : si ce sont mes idoles qui le disent ... je suis très touchée, merci !
    Merci Margot !

    Posté par Leelooo, samedi 21 juillet 2007 à 15:40 | | Répondre
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