Quoique ...

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dimanche 26 août 2007

De retour du Péloponnèse ...

... mille pensées pour ce merveilleux pays où le soleil brille ... parfois jusqu'à la tragédie ... Je partage le deuil dont j'espère qu'il va enfin cesser de s'alourdir d'heure en heure. Et qu'un peu de notre pluie aille leur porter secours ...
Posté par Leelooo à 08:43 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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samedi 11 août 2007

Il est enfin venu le temps des vacances !

Départ vers le soleil car ici on en manque singulièrement ! Si vous voulez réaliser ce tartare de saumon aux fraises et aux asperges : cliquez ici Retour dans quinze jours ! Bonnes semaines à tous et toutes !
Posté par Leelooo à 08:20 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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mercredi 8 août 2007

Glace au turron ... que c'est bon !

Bonsoir ! Il y a très longtemps, on  nous a ramené d'Espagne du turron (blando). Il est resté une éternité dans mon frigo sans que je sache ce que c'était vraiment (alors que j'aurais pu demander à Dorian, mais bon, il faut croire que son joli papier doré - au turron ! - m'intimidait). Dans un des derniers EAT je tombe sur une recette de glace au turron. Et bien, vous me croirez ou pas : cette glace est à tomber ! Je vous livre la recette tout en vous conseillant de mettre moins de sucre que prévu, voire pas du tout... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 22:44 - Commentaires [18] - Permalien [#]
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mercredi 1 août 2007

Confiture aux fraises des bois

Bonjour, Une petite promenade dans les bois le Week-end dernier et une surprise : des fraises des bois ! Nous en avons ramené 300 gr, juste de quoi en faire un pot avec la dizaine de framboises sauvages et les 2 (!) myrtilles trouvées à proximité ! Y'a pas à dire, les fraises des bois sont vraiment les plus parfumées ! Confiture aux fraises des bois *** NB : un parasite déposé par le renard oblige à bien cuire les baies trouvées dans les bois et à ne surtout pas les consommer dès la cueillette. Ce parasite tue... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 08:00 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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