samedi 12 avril 2008
En attendant ...
Bonjour,
Ayant beaucoup de travail en ce moment, je délaisse la blogosphère. Cependant, je vous rassure, nous mangeons toujours Adipocyte et moi (Adipocyte un peu trop d'ailleurs ! )
Nous cuisinons donc mon Bourrelet et moi-même, faisons des photos et ne trouvons pas toujours le temps d'écrire la recette !
Afin de ne pas oublier ce que nous avons prévu de publier, voici un petit avant-goût des recettes qui seront prochainement sur " Quoique ...", et, je vous rassure, déjà mangées ...
Bon WE !
Asperges à la flamande plus très flamandes
Cannelés plus très bordelais
Endives au gratin ou chicons au gratin comme on dit là-bas
Tarte parfumée aux pommes sans pâte
Gratin italien
technorati tags: asperges cannelés endives pommes gratin
del.icio.us tags: asperges cannelés endives pommes gratin
icerocket tags: asperges cannelés endives pommes gratin
keotag tags: asperges cannelés endives pommes gratin
jeudi 28 février 2008
Je cherche une poêêêleu
Bonsoir tout le monde !
Figurez-vous que j'ai jeté ma poêle en teflon. Voui, tout à fait, elle était impraticable. Pas possible pour une bloggueuse d'avoir du mauvais matériel. Donc tous les jours depuis le début de la semaine, entre midi et deux je pars à la chasse à la poêle. E bé, vous ne me croirez pas, ça ne s'attrape pas facilement cette bestiole.
Il faut dire que j'ai des exigeances : pas de teflon mais possible de l'utiliser quand même sans matière grasse. Bon, qu'est-ce que j'ai trouvé ? La marque Cristel en inox multicouches et tout, douloureux pour le porte-monnaie, ou Kuhn Rikon, des poêles bio (alors si Cléa passait par là, son avis serait le bienvenu) Ronneby Bruk ou Skeppshult mais si vous connaissez d'autres marques réputées qui valent de casser le porte-monnaie (une poêle si elle est utilisée 10 ans, c'est bon, on peut y mettre un peu de sous !). J'ai des casseroles Lagostina en Inox achetées chez Habitat, j'en suis contente, mais le fond attache (ou alors il y a un truc ? j'ai lu une histoire de polissage au sel, mais je n'ai pas assimilé la technique ?!) ... bref, je ne cherche que le produit parfait qui ne pollue pas le contenu mais qui n'attache pas sans matières grasses rien que ça ! Vous connaissez ?
Mercii de votre aide et de vos précieux conseils !
Bonne soirée !
PS : Merci à Virgine pour son aide déjà reçue par mail. Pour Gracianne : Virgine a de bons échos du matériel Skeppshult (un Wok)
mercredi 17 octobre 2007
Kesako ?
Bonjour !
Kesako? (qu'est-ce que c'est ? pour aider le traducteur)
Un indice : cela se mange ! (qui l'eût cru Lustucru ?)
C'est beau, non ?
mardi 9 octobre 2007
Vous voulez manger quoi le WE prochain ?
Toujours plein de choses à faire en dehors de la cuisine ! Etant donné que
1 je manque d'imagination culinaire et de temps pour en faire preuve en ce moment
2 je manque de temps pour publier
3 quand je publie c'est très (trop) souvent sucré (mais si mais si)
je vous propose un petit sondage qui aura aussi comme effet de vous faire découvrir un petit outil (gratuit) que je trouve bien pratique pour les RV (il sera idéal pour convenir d'une rencontre de bloggueurs en fonction des dispos de chacun !) et de me pousser avec délice dans ma cuisine. Recette ratée ou réussie, je la publierai !
Je vous explique : vous allez à l'adresse ci-dessous et répondez au sondage (plusieurs réponses possibles !) : je vous y demande quelle est la "nationalité" de la recette (salée, elle sera salée ... quoique ...) que vous souhaitez que je réalise et publie le WE prochain.
Alors à bientôt. Pour le sondage, c'est ici
Up Up Up : pour le moment, c'est l'indienne qui gagne ... donc petit tour prévu dans le livre de Marie-Laure
et sur les blogs de Dorian et de Charlinema ... mais vous pouvez encore tout changer en votant ici !!!
samedi 11 août 2007
Il est enfin venu le temps des vacances !
Départ vers le soleil car ici on en manque singulièrement !
Retour dans quinze jours !
Bonnes semaines à tous et toutes !
dimanche 27 mai 2007
4 roues, 2R et 2T
Dans notre espèce, on appelle cela "charrette". Bref, un peu overbookée en ce moment, j'ai du mal à venir sur ce blog !
Mais je ne vous oublie pas !!
A très bientôt !
mercredi 9 mai 2007
Bla bla bla
Non, je ne suis pas en croisière. C'est d'un commun !
Oui je me fais rare. C'est d'un commun aussi !
Alors comme il ne faut jamais décevoir son électorat (même s'il se compose d'une unique potentielle électrice), je vous tiens au courant des mes dernières aventures (tu parles d'une aventure !).
Comme je suis un peu charette comme il est d'usage de le dire en ce moment, je vais devoir m'éloigner un peu de ce blog ou du moins y venir un peu moins souvent. J'essayerai néanmoins de publier 2 messages par semaine, au plus pire un (après c'est zéro, c'est un peu peu). Mais je ne vous oublie pas ! Cependant, avant que je refasse des macarons, euh, ce sera un peu long ... d'ici - là Mercotte en aura inventé 10 de nouveaux parfums différents !
Et puis je passerai un peu au salé sous peine de perdre ma seule future potentielle électrice ;-) ... il n'y avait plus que du sucré ces derniers temps sur "Quoique" !
Alors l'effort de pointe de la semaine va consister à faire en sorte qu'il soit possible de n'importe quelle page de cliquer sur la bannière pour revenir à l'accueil ... merci à tous ceux qui m'ont déjà aidé, je planche sur leurs codes ... ça ne marche toujours pas, mais j'ai bon espoir !
A bientôt !!!
vendredi 19 janvier 2007
Bonnes résolutions pour 2007
Bonsoir !
Alors si vous n'avez pas d'idée (moi c'est jogging, pour le moment je tiens le coup, mais franchement, j'ai du mal à courir quand il n'y a pas une tarte aux myrtilles à l'horizon), voici un outil qui fera le choix à votre place. D'abord j'étais tombée sur "penser à se faire soigner dans l'ascenseur", ce qui, au vu de mon dernier post, tombait plutôt sous le sens. Et suite à une fausse manip, psuit, disparu, j'ai donc du rejouer; le résultat est pas mal non plus pour un blog culinaire, non ?
Pour jouer, cliquez sur l'image
Bon amusement !
dimanche 31 décembre 2006
Bonne Année 2007 !!
A tous et à toutes !!!
mardi 26 septembre 2006
Nouveautés
Bonsoir !
Bonsoir !
Afin que vous puissiez vous y retrouver, j'avais mis à jour les deux index de recettes, à savoir :
1) celui du classement alphabétique de toutes les recettes du blog
2) celui du classement par catégories de toutes les recettes du blog
Bon voyage !
NB : les recettes sans liens seront publiées prochainement
D'autre part, deux nouvelles rubriques vont voir le jour sur ce blog :
la première, nommée " Idolblogs gourmands " passera en revue les blogs culinaires qui me sont chers. Un billet pour chaque blog. L'idée c'est de vous faire redécouvrir un blog avec un point de vue tout à fait subjectif sur celui-ci : ce qui m'y plait, les recettes que je préfère, le ton, bref tout ça quoi. Le nom de la rubrique est un peu pompeux et badin à la fois parcequ'il n'y a pas de quoi se prendre au sérieux quand on fait ça ! Je ne suis ni critique, ni éditorialiste ! Avec à un moment donné, la disparition de la rubrique blogroll dont la fonction " renvoi d'ascenseur " est devenue trop prégnante à mon sens sur le reste ... d'autant que les excellents blogactu, technorati et autres bloglines sont bien plus utiles et efficaces que ma petite blogroll !
Nota : une partie des recettes que je préfère sont déjà listées ici. Cette liste est remise à jour régulièrement.
la deuxième, nommée " Rallyblog " est plus ludique mais a somme toute le même objectif : vous faire découvrir ou redécouvrir un blog qui m'a séduite. Mais comme le principe est plus long à expliquer, il sera détaillé dans un prochain billet.
Ces deux catégories viendront compléter celle intitulée " Sortie des sentiers connus " qui avait pour objectif de faire découvrir un blog sur un sujet qui m'était plutôt inconnu.
D'ores et déjà, je vous souhaite de bons moments et de bonnes visites !
