dimanche 16 mars 2008
Le retour de l'Adipocyte au régime
Ave sylphides !
Un peu incongru en cette période pré-hystérie-bikini de me voir revenir, moi qui nage dans la luxure gastronomique tout le reste de l'année. Oui mais, moi aussi j'ai pour louable intention d'aller peupler les plages cet été.
L'été dernier, un essaim de chères têtes blondes s'est précipité vers moi pour m'envoyer à la flotte illico, trouvant en mon auguste personne, une réplique parfaite (je ne le sus que après avoir bu la tasse et avalé quelques crevettes, histoire de ne pas avoir tout perdu ) d'une baleine gonflable entrevue dans un magasin-souvenir de bord de plage ! J'en fus piqué au vif et heureusement pas dégonflé.
Si vous voulez bien considérer qu'en plus, je me suis acheté un bikini de rêve à un prix tel que j'ai du casser mon Codevi, vous voudrez bien comprendre que même pour moi, l'incroyable peut se produire, à savoir le contrôle de mon alimentation !
Juste pour vous dire qu'en cette période où je ne vais pas être seul à m'y mettre et en considérant les ravages (et là je ne rigole plus du tout) possibles sur les jeunes filles, sans que je ne touche aucune royaltie auprès de quelque vendeur que ce soit (pas le genre de la maison), je me permets de vous recommander le livre le plus sérieux sur le sujet qu'il me fut donné d'avoir dans les mains.
Et là, je suis sérieux. L'auteur est médecin endocrinologue et ne donne dans son ouvrage aucune recette miracle. Elle ne vous met même pas au régime puisque l'enjeu est de changer de mauvaises habitudes alimentaires pour en avoir désormais de bonnes, et pour toujours. Vous cuisinez pareil pour toute votre famille et ne vous privez de pas grand-chose puisqu'elle donne même des outils pour faire les bons choix au restau, à la cantine, chez les amis etc ... Aliments vraiment interdits en phase de démarrage : chips, biscuits à apéro, fruits secs et charcuterie. Vous pouvez même continuer à publier sur votre blog culinaire (ce n'est pas l'auteur qui le dit, le livre est de publication antérieure aux blogs, c'est moi !).
En fait elle fait votre bilan alimentaire, détermine vos goûts et modes de vie via un questionnaire que vous devez remplir. A sa suite, vous composerez vous même votre programme alimentaire.
Le super plus ? Pas de culpabilisation ! Vous sortez de table et avez faim : ce n'est pas normal, elle vous propose d'augmenter les quantités pour vous caler. Vous n'avez pas faim mais envie de vous faire plaisir : alors vous devez vous faire plaisir avec un aliment-doudou que vous déterminez avec elle dans le questionnaire.
Elle vous donne une liste de course, vous explique comment adapter votre recette préférée que ce soit blanquette, lasagnes ou dessert ... plein de bon sens je vous dis !
A lire sans réserve du début à la fin avec un crayon à la main. Un ouvrage qui devrait être remboursé par la sécurité sociale! Pour moi, une Bible !
Adipocyte Bourrelet
ps : si vous le connaissez n'hésitez pas à donner votre avis !
Référence : Dr Isabelle Raynaud - Votre régime sur mesure - Hachette - ISBN : 9782012366558
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samedi 24 mars 2007
Nous sommes à croquer : épisode 1
Bonjour les filles !
Une nouvelle catégorie pour nous ! Les garçons qui veulent connaître certains secrets de fabrication peuvent rester, mais bon, euh, on aime bien garder un peu de notre mystère quand même ... nous avons plutôt la délicatesse de ne pas essayer de comprendre les subtilités du pénalty, nous ... alors ... mais comme il n'y a que des garçons charmants et délicats qui nous lisent, ils éviteront certainement le voyeurisme ... quoique ...
Figurez-vous qu'en allant chez Satoriz pour acheter le livre de Cléa (qui n'y était toujours pas, grrr/Date up ce 26/03/07, le livre de Cléa est cité dans le ELLE de ce matin - celui qui se vend le mieux de l'année : celui sur le régime avant l'été - mon Satoriz va manquer quelques ventes, hihi yavéka kar jysuis allée 3 fois), j'ai vu un ouvrage qui vient de sortir sur la façon de fabriquer soi-même ses cosmétiques bio à partir, en majorité, de produits alimentaires. Ni une ni deux, je me plonge là-dedans.
Je ne m'attaquerai pas aux droits de l'auteur en vous livrant cette recette qu'elle a elle-même livrée au magazine Satoriz et que j'ai essayée et juste un peu modifiée (sinon il y en a trop, même quand on a une grosse tête comme la mienne).
Masque/gommage magique éclat du teint ****
Mélanger 1 c à s de yaourt brassé nature (sic !), 1 c à s de poudre d'amandes et 1 c à c de miel. Appliquer le mélange sur le visage et laisser poser 10 minutes (facultatif). Effectuer des massages circulaires. Bien rincer.
Sylvie Hampikian dit deux choses avec lesquelles je suis complètement d'accord au niveau des résultats :
jamais aucun produit du commerce n'en a donné de tels ! Vous voulez une preuve, je le sens bien : regardez donc l'éclat scintillant de ma bobine sur la photo ci-dessous.
Le plus dur, c'est de ne pas manger le masque : vrai, mais pour ma part ce serait plutôt ne pas le transformer en macaron à grignoter ensuite.
A noter : on peut tout aussi bien remplacer le yaourt par de l'huile ou de la crème de jour nous dit l'auteur (mais ça se mange moins bien, ça c'est moi qui le dit).
Essayez, vous serez enchantées et enchanteresses !
Et puis, cela fait déjà un moment que je fais ce genre de soupe, donc je vous donne une de mes recettes en prime. Elle ferait peut-être hurler un dermatologue qui la trouverait trop agressive, mais elle me va et je n'ai pas eu à m'en plaindre, ni Doudou d'ailleurs.
Gommage corps ****
Dans un bol, mettre du sucre cristallisé (beaucoup si vous avez un grand corps, moins si vous en avez un petit ;-). Y ajouter du jus de citron pour obtenir une pâte. Se frictionner avant de passer sous la douche.
Résultat : de la soie, si si !!!
Voilà pour le premier week-end du printemps. Parcequ'on le vaut bien !
NB : on le vaudra toujours bien pour les WE suivants, donc je vous donnerai d'autres recettes cosméto-alimentaires de mon cru de temps en temps ...
Réf : Créer vos cosmétiques bio de Sylvie Hampikian
