Quoique ...

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lundi 17 avril 2006

Jeu : l'imagination culinaire. Edition n°2

La semaine commence bien : il fait beau, c'est le printemps ! Le printemps ... voilà qui m'a inspiré l'ingrédient à utiliser pour cette seconde édition ! Il s'agit de créer une recette (entrée, plat, apéro, dessert, boisson ... au choix, ce que vous voulez) la plus imaginative possible avec ... des fleurs comestibles. Choisissez bien des fleurs comestibles, renseignez-vous et choisissez-les non traitées !!!! Ce peuvent être des pétales de rose, des violettes, de la lavande, des pensées, bref, tout ce que... [Lire la suite]
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dimanche 16 avril 2006

Joyeuses Pâques à tous !

Avez-vous trouvé beaucoup d'oeufs dans le jardin ? Attention à la crise de foie ! Excellent Week-end de Pâques !
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samedi 15 avril 2006

Hips hips hips hourra !

A part dans les crêpes et dans certains ragoûts, je n'aime pas la bière ! - C'est grave docteur ?- Oui, je crois, car je viens d'une région où il y en a de succulentes (aux dires de ceux qui en boivent). Mais ce n'est pas parceque je n'en bois pas que je ne peux régaler ceux qui les apprécient. Donc, le blog suivant m'intéresse particulièrement et je tiens absolument à vous le faire connaître. A consommer avec modération ;-) Quoi...hips...que ...
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jeudi 13 avril 2006

Tatin d'échalotes de Claire emma

La Tatin d'échalotes *** ... inspirée par Claire emma du Sens du goût suivre la recette de Claire emma (cliquer ici) j'ai remplacé  le beurre par de l'huile d'olive et ai utilisé des feuilles de brick j'ai sérieusement muscadé la fondue d'échalotes j'ai servi cette tatin avec une salade mêlée pour un dîner léger Très sympa, délicieux, bref tout bon. Ce doit être pas mal en entrée avant l'agneau pascal !
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jeudi 13 avril 2006

Devinette n°4 ....

... quelle est cette ville ? Un peu trop facile ! Quoique ...
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mardi 11 avril 2006

Encore un questionnaire ...

... et j'apprécie beaucoup d'en recevoir en cette saison de panne d'inspiration pour cause de débordements massifs de toutes natures ! Celui-ci concerne les livres, donc, je l'adoooreeeuuu ! Reinefeuille, meerrrciiii ! Quels livres aimeriez-vous partager avec un amateur ? BIANCHINI, Marie : Les pâtes au menu, Edisud, Aix, 1998 GUINOISEAU, Sylvie : La tomate, Edisud, Aix, 1997 Vous trouverez une recette de ce livre ici Quel est votre livre de cuisine fétiche ? CHABAUD, Christophe : Le goût du parfum, Editions... [Lire la suite]
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dimanche 9 avril 2006

Devinette n° 3 ...

... quelle est cette ville ? Photo en provenance de wikipédia Pas facile ! Quoique ...
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samedi 8 avril 2006

The winner is ...

Vous souvenez-vous du concours l'imagination culinaire au pouvoir ? Et bien il est clôt depuis hier minuit ! La gagnante est Reinefeuille pour ses amuse-bouches aux taillerins et aux champignons ! Une recette très imaginative ! Mais Soizic s'est bien battue !! Et sa recette de taillerins aux cèpes, au jambon de Parme, pleurotes et parmesan  est imaginative aussi ! Bref, elles ne nous ont pas déçues nos blogueuses ! Bravo et merci de votre participation ! Reinefeuille recevra son cadeau, l'outil culinaire utile et... [Lire la suite]
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vendredi 7 avril 2006

Questionnaire in English

Mireille de Menus Propos m'a gentiment proposé de répondre à ce questionnaire. Merci Mireille, cela tombe à point nommé puisque je manque un peu d'inspiration pour mes billets en ce moment !! Je cours de ce pas chercher un dictionnaire ! 1) Please list 3 recipes you have recently bookmarked from foodblogs to try : la crème de lentilles épicées de Mireille la salade fruitée au chèvre frais et à l'huile de noisette de Fabienne le petit délice de pruneau de Claire (je l'ai fait depuis !) 2) A foodblog in your vicinity :... [Lire la suite]
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vendredi 7 avril 2006

Dernier jour pour voter !!!

Et faites passer le message !!! Vous vous souvenez que pour le jeu organisé il y a quelques semaines déjà, je vous avais proposé de cuisiner un produit : les taillerins aux myrtilles. Mais c'est la "Garree de Perrrpignan qui est le centrrre du monde", pas la Savoie ... et ... je l'avais un peu oublié. Donc, les taillerins savoyards, on ne les trouve pas partout en dehors de la région Rhône Alpes ... C'est dire si je suis un peu confuse que ce qui devait être un jeu culinaire se soit transformé pour beaucoup en un... [Lire la suite]
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