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jeudi 15 mars 2007

Blog appétit # 10 : Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos

Gâteau chicons / carottes au parfum de speculoos ** Sources d'inspiration La Belgique : son légume le chicon (braisé, c'est ainsi qu'il est le meilleur !) et son biscuit le speculoos (chez Laurent).Le gâteau aux carottes de Marine.Le gâteau aux épinards d'Estelle; Ingrédients 2 oeufs220 gr de farine110 gr de vergeoise brune (cassonade brune en Belgique)110 gr de carottes râpées110 gr de chicons cuits100 gr de beurre1 c à c de bicarbonate de soude1 c à c de cannelle moulue1 c à c de gingembre moulue1 pointe de couteau... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 07:07 - Commentaires [30] - Permalien [#]
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