Quoique ...

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mercredi 8 novembre 2006

Les boulettes de lentilles corail d'Estelle

Bonsoir ! Quand même parfois, la vie culinaire vous réserve de ces surprises ! Tenez, par exemple, les lentilles oranges (décidémment, après un bref passage vert, on reste dans l'orange en ce moment). Je les ai achetées parceque je les trouvais belles. Et la première fois que je les ai cuisinées, je me suis retrouvée avec un pâtée dont même un chien n'aurait pas voulu. Je m'en suis épanchée (oui, ça m'arrive !) auprès de la demoiselle du magasin bio qui m'a dit " meuh non, il ne faut pas les cuire longtemps, mais c'est vrai... [Lire la suite]
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mercredi 18 octobre 2006

Bollyfood de Marie-Laure

Bonsoir ! Marie-Laure a publié plusieurs ouvrages. Avec toutes vos recettes indiennes sur vos blogs (n'est-ce pas Dorian ?) j'ai eu envie de m'acheter son livre " Bollywood ". Depuis, toute la famille est en sari du matin au soir ! D'abord, des lentilles roses attendaient dans mon placard : j'ai réalisé le dal de Marie-Laure. Délicieux ! Doudou a adoré ! Ensuite, c'est la pleine saison des mangues, va pour le lassi ! Nous avons adoré aussi ! Il faut que je vous avoue un truc : j'aime les livres de... [Lire la suite]
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