Quoique ...

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samedi 21 octobre 2006

Sushiiiiis !

Bonsoir ! Depuis le temps que je le disais : je les ai faits ! Mr P., à une époque, vendait le matériel, j'en avais donc déjà fait avec son aide et disposais de la natte en bambou spécial sushis. Et comme je suis dans ma période " Asie " ... Là, pas de livre et pas de Mr P. ! Mieux, direction chez Cléa : elle a raison, c'est facile quand elle nous l'explique ! Inutile de vous préciser qu'en les faisant, j'ai constaté qu'il me manquait certains ingrédients ... j'ai donc pris ce que j'avais sous la main : du gingembre... [Lire la suite]
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dimanche 3 septembre 2006

KKVKVK #12 : Cheesecake de la mer

UP 08/09/06 : quelle tête de linote, je n'ai jamais su me vendre ! Alors pour voter, c'est chez Ninnie ici. Je suis le numéro 28, mais c'est vous qui voyez, il y a tellement de douceurs irrésistibles !! Pour traverser l'Atlantique et aller chez Ninnie, il fallait bien un cheesecake marin, non ? Accompagné d'écarlate, non ? Cheesecake de la mer (pour 6 gourmands) 100 gr de biscuits salés de votre choix (apéro ou autres)80 gr de beurre allégé150 gr de mascarpone350 gr de fromage blanc à 20%4 oeufs + 2 blancs50 gr de farine... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 07:00 - Commentaires [39] - Permalien [#]
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