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jeudi 13 avril 2006

Tatin d'échalotes de Claire emma

La Tatin d'échalotes *** ... inspirée par Claire emma du Sens du goût suivre la recette de Claire emma (cliquer ici) j'ai remplacé  le beurre par de l'huile d'olive et ai utilisé des feuilles de brick j'ai sérieusement muscadé la fondue d'échalotes j'ai servi cette tatin avec une salade mêlée pour un dîner léger Très sympa, délicieux, bref tout bon. Ce doit être pas mal en entrée avant l'agneau pascal !
Posté par Leelooo à 19:00 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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