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mercredi 24 janvier 2007

Recette de macarons

Macarons au chocolat Bonjour ! Ma recette de macarons, je constate que je ne l'avais pas publiée de façon fonctionnelle ! Voilà qui est fait. Recette de macarons à base de meringue italienne *** Cette recette est celle de Mercotte, modifiée et adoptée. Assez souvent réalisée, j'ai acquis quelques tours de main que je vous livre par la même occasion (++:). ~~~ Pour environ 3 plaques à four 2 fois 60 gr de blancs d'oeufs ( 1 blanc d'oeuf fait environ 30 gr, ce qui fait qu'il vous faut 4 oeufs) 150 gr de... [Lire la suite]
Posté par Leelooo à 10:00 - Commentaires [46] - Permalien [#]
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